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Nutrition Culture And Ethnicity Of The Peoples Of Yakutia

Table 3:

Options Total By districts
Mirny Nam Oymyakon Suntar Tompon Aldan
870 216 200 98 258 54 44
1 Yes, I like our national traditional dishes. 50,3 44,4 54,0 52,0 49,2 68,5 43,2
2 There is no particular preference, I like meat dishes 46,3 51,4 44,5 31,6 50,0 35,2 54,5
3 I really like fish dishes 25,6 19,0 28,0 16,3 30,6 40,7 20,5
4 I love pastries 37,0 42,1 42,5 32,7 38,0 11,1 22,7
5 I prefer dairy products 20,7 19,9 30,0 12,2 20,5 5,6 20,5
6 I love dairy products, suorate, kefir, cottage cheese 11,8 14,4 15,0 3,1 13,2 1,9 9,1
7 I love jam, wild fruit drink 12,6 9,7 19,5 8,2 10,9 14,8 13,6
8 Other 0,2 0,4 2,3
No answer 7,6 11,6 4,5 6,1 7,0 3,7 13,6
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