European Proceedings Logo

Translating ‘Jamie Oliver’s Food Escapes’ Cookbook Into Malay: Issues And Challenges

Table 5:

No ST TT
1 “…the leaner eye meat.” (pg. 24) “…eye meat, iaitu bahagian daging berbentuk bujur tanpa lemak”
2 “…you’ll need artisanal bread for this…” (pg. 26) “…roti Perancis, iaitu roti putih yang bentuknya panjang dan mempunyai kulit yang rangup, kerana roti putih biasa tidak sama teksturnya seperti roti Perancis apabila dibiarkan lama.”
3 “…until the rice al dente.” (pg 84) Jangan biarkan beras masak terlalu lama’
< Back to article