European Proceedings Logo

Translating ‘Jamie Oliver’s Food Escapes’ Cookbook Into Malay: Issues And Challenges

Table 3:

No ST TT
1 “The world is such a melting pot...” (pg. 9) “Dunia sekarang tidak lagi terasing.”
2 “…tourists in Spain turning their noses up at the wonderful local grub.” (pg. 17) “…pelancong di Sepanyol yang tidak mahu mencuba menjamu selera di restoran tempatan yang menarik.”
3 Keep an eye on the beans and add a splash more water if they look dry. (pg. 24) Biarkan kacang masak dan tambahkan sedikit air jika kelihatan kering.
4 So, get in the groove and rattle this out. (pg. 36) Cubalah masakan ini.
5 “…which is fun, buzzy and basically a party in your mouth.” (pg. 41) Rasanya pasti menambat selera anda.
6 “…take the heart and soul of tapas and apply it to whatever wonderful things you have near you. (pg. 41) Gunakan sahaja inti pati idea tapas ini untuk membuatnya dengan ramuan yang mudah diperolehi.
7 They go down a treat with a cold beer or a glass of wine. (pg. 44) Ia juga sedap dimakan bersama minuman menyegarkan.
8 “… I’ll often skip this step and take my chances. (pg. 44) “…Tapi kalau saya kesuntukan masa, saya terus menggorengnya sahaja.
9 “… let your imagination run wild.” (pg. 84) ”…anda bebas memasak mengikut imaginasi anda!”
10 It adds a punch and flavour that’s just incredible. (pg. 92) Sos pesto membantu menjadikan rasanya lebih luar biasa.
< Back to article